ケズウィック

スコットランド旅行の帰りに、せっかくなのでちょっと回り道をして、湖水地方を通っていくことにしました。

ここは湖と緑の丘の美しい景色で有名なのですが、その他にもちょっと楽しみがあるのです。

それは湖水地方のケズウィックという街のパブでフィッシュアンドチップスを食べることです。









実は、自分は揚げ物は好きではなく、そのため普段はあまりフィッシュアンドチップスを食べることはありません。しかし、このパブのはパン粉を用いた衣になっており、脂っこくなくサクッとした触感となっているので自分にとっては非常においしく感じます。









こちらではこういった料理法はメジャーではないので、イギリス人はこれでは物足りないのかもしれませんが、自分はこちらの方がおいしいと思います。まあ白身のフライと言ってしまえばそれまでなのですが…。

ちなみにこの街を訪れたときは必ず雨が降っており、あまり街をじっくりと観光したことはありません。いつもフィッシュアンドチップスを食べてちょこちょこっと街を見て帰ってしまいます。









小さな町で特に観光名所があるわけではないですが、石造りの古い街並みが残っており、歴史を感じさせる街です。

湖水地方は日本人にとっても有名な場所ですから訪れる方もおられるかもしれませんが、この街に寄られることがあれば、是非このフィッシュアンドチップスを食べてみてほしいと思います。